【JAL】BEDD SKY AUBERGE by JAL 発表会 その3





 

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日本料理 龍吟の山本征治シェフのファーストクラスの機内食です 

 

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ミシュラン三ツ星に輝いた、和食の巨匠が洋食に挑みます

 

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アミューズのキャビア

 

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世界が認める日本料理の匠、山本シェフ

 

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洋食を作って欲しいというJALからの依頼に、新しいチャレンジをされました

 

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和の感性で創造する洋食

 

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この空でしか味わえない、ジャンルを超えた最高のひと皿です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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