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上海航空 上海～羽田 エコノミークラス（2017/07/13）
エコノミークラスのブランチです。
選択は中華か洋食で、中華。
スナックのピーナッツが配られて数分後、ミールとドリンクもスムーズに提供されました。
往路の東航よりサービスが洗練されている感じがします。
蓋を開けて、これが噂に聞いた包子とシイタケかぁ…とビックリしたものの、意を決して口に入れると、意外な味に二度ビックリ。
シイタケに見えたのはココアパウダーのかかったカスタードクリーム入りのケーキでした。
ケーキの生地もしっとりきめ細かく、石突きのような歯応えのあるパーツもつけて、完全にシイタケを狙ってるのは心憎かったです(^^)
包子たちは、ニラ饅頭の中身を高菜に代えたようなものと、甘じょっぱいおこわを皮で包んだもの。
デザートはカスタード味で、プリンとチーズケーキの中間の固さで初めての食感のスイーツです。
スッキリした甘さのメロンで閉めて、最後まで美味しくいただけました。
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