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ANA(全日空) 成田~ロサンゼルス ファーストクラス
ANA(全日空) 成田~ロサンゼルス ファーストクラスの機内食です
Date: 2014/09/13
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH6
From: Tokyo
To: Los Angeles
Class: First Class
アミューズ 和食でも同じものが供されます

アペタイザーその1
キャビア、帆立貝のスモークと宮崎県産シロチョウザメのブランダードのガトー仕立て
レモンの香りのクリーム添え

アペタイザーその2
京鴨生ハムと柿をムスクランとともに 柿とキャロットのヴィネグレットで

メイン
おおいた豊後牛ロースのグリル 安心院ワイン イモリ谷 メルローワインソース

チーズプレート
クロミエ ゴルゴンゾーラ プティ・アグール セル・シュール・シェール

デザート
桃太郎ぶどうのコンポートを添えたチーズケーキ.

食後のコーヒー
注文を受けて淹れるので、いつも淹れたてが味わえます

到着前の食事
和食です
ご飯はイクラ丼にしてもらいました
出発後の食事は洋食、到着前の食事は和食にしました。
最初にドリンクメニューを見ながら、どのワインをいただこうかと考えていたのですが、やっぱり大好きなクリュッグを選んでしまいます。
今日のファーストクラス利用者は、私たち夫婦を含め4名。
利用客が少なめなためか、チーフパーサーの方も、お好きなメニューをどれでもどうぞとおっしゃってくださいます。
私の好みのものを、アラカルトで持ってきていただきました。
いずれも、見た目の美しさだけでなく、その風味もすばらしいものでした。
特にキャビアのアペタイザーと、メインのステーキは、さすがファーストクラスだなと、感じさせるものがありました。
到着前の食事も、ご飯を大好きなイクラ丼にしてもらって、これからしばらく食べる機会のない和食を、十分堪能させていただきました。
【情報ご提供】 kobuta様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou