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ANA(全日空) 成田~ロサンゼルス ファーストクラス
ANA(全日空) 成田~ロサンゼルス ファーストクラスの機内食です
Date: 2014/09/13
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH6
From: Tokyo
To: Los Angeles
Class: First Class
付出し
車海老と蒸しあわびの土佐酢ゼリー掛け 雲丹と湯葉の冷やし小茶碗蒸し
![20141208-546.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-546.jpg)
御椀
帆立貝真丈
![20141208-547.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-547.jpg)
お造り
鯛松皮造り 青利烏賊 きす昆布〆唐墨まぶし
![20141208-548.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-548.jpg)
焼き物
かます松茸焼き 牛肉西京焼き
![20141208-549.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-549.jpg)
炊き物
冬瓜 蛸小倉煮 南瓜 小芋
![20141208-550.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-550.jpg)
煮物とお食事 キンキ煮付け
![20141208-551.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-551.jpg)
洋食からデザートその1
栗とミルクのアイスクリーム、抹茶のビスケットのハーモニー
![20141208-552.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-552.jpg)
デザートその2
ぶどうのタルトにミルクアイスクリームを添えて
![20141208-553.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-553.jpg)
到着前の食事
こちらは洋食のエッグベネディクトです
![20141208-545.jpg](https://www.kinaishoku.com/wp-content/uploads/images/20141208-545.jpg)
食後の紅茶
プティフールもついてきます
前回に引き続いて、こちらは、妻がいただいた分の機内食になります。
出発後の食事が和食、到着前の食事が洋食になります。
アミューズは同じものなので、写真を省略しております。
私も味見をさせてもらいましたが、だしの風味がはっきりしているほかは、地上でいただく和食と変わりないように感じます。
機内という限られた環境で、できる限り地上で提供する和食に近いものを提供したいという、ファーストクラスへの熱意が伝わってきます。
【情報ご提供】 kobuta様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou