JAL国際線機内食 AIRシリーズ第5弾は、AIR MOS ライスバーガー その1





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JAL国際線機内食 AIRシリーズ第5弾は、AIR MOS ライスバーガーが登場します!

 

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25日に開かれてた記者発表の席上、好評を博しているJALの国際線機内食AIRシリーズの第5弾に、モスバーガーとのコラボで開発された「AIR MOS ライスバーガー」を6月1日から欧米6路線で提供することを発表した

 

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AIR MOSライスバーガーの開発を担当した日本航空商品サービス事業部開発グループ長の田中誠二氏によると、到着の2~3時間前に提供するため、食べごたえを重視して、約30%の増量となっているとのこと

 

具材にはレンコンを入れてシャキシャキした食感を加え、さらに鶏モモ肉も追加してボリューム感を与えて、なおかつ隠し味として、甘口味噌、オイスターソース、黒ごま、一味唐辛子を加えて、味にコクを出している

 

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JALによると、第1弾のAIR MOS バーガーが顧客に大変好評がよく、次回作としてライスバーガーの商品化を望む意見が多かったことから、商品化に踏み切った

 

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モスフードサービスの櫻田厚社長は、「店頭で出すライスバーガーに非常に近いか、それ以上の物が出来た」と語った

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AIR MOS ライスバーガーは、日本発の欧米路線のうち6便(ニューヨーク、ボストン、シカゴ、ロサンゼルス、ロンドン、フランクフルト)にて6月1日より提供予定。

 

 

提供数は10万食を予定している

 

 

 

  

 

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