ANA(全日空) 羽田~フランクフルト ビジネスクラス - 機内食・ドットコム~機上の晩餐~

ANA(全日空) 羽田~フランクフルト ビジネスクラス






ANA(全日空) 羽田~フランクフルト ビジネスクラスの機内食です

Date: 2015/04/17
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH223
From: Tokyo
To: Frankfurt
Class: Business Class

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アミューズ


2種の胡麻のチーズバー


姫皮たけのこ寄せ おくらのピューレ添え


鰊のマリネ フェタチーズとセミドライチェリートマト


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豆乳のババロア 蒸し雲丹とアスパラゼリー添え 軽い燻製の帆立と共に


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ビーフシチューとハンバーグ


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甘鯛とフォアグラのポワレ あさりと赤パプリカのソ-ス


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チョコのゼリー ウフ・ア・ラ・ネージュ添え


有名店「よねむら」監修のメニューでした。


アミューズ、アペタイザーが和テイストが聞いていました。


たけのこは「出汁」をすごく感じ、マリネもしめもの的な。


アペタイザーが抜群、メインは甘鯛が柔らかくソースもgood、ハンバーグが私には少し硬かったです。


今までいただいた機内食の中でBestでした。


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途中に頂いた一風堂ラーメン「そらとん」と「ANAオリジナルスープ」


ラーメンはカップラーメンを少し良くした感じ、スープはまずまず


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到着前の二食目は和食をチョイス






口取り   花咲海月醤油漬け 穴子照り焼き 大山どり竜田揚げ  北寄貝サラダ 酢蓮根



主 菜   境港サーモンみぞれ焼き





サーモンが桜の葉の香りがすごくよく柔らかくおいしかったです。(ただ肉厚でかなりのボリューム)、竜田揚げが冷たいのがなにより残念でした。




























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