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ANA 熊本~伊丹 プレミアムクラス 機内食(2019/09/19)


乃木坂しん による監修の機内食。
赤坂通り沿いの静かな会席料理店。 乃木坂駅から徒歩3分、東京ミッドタウンから徒歩5分 徳島出身の店主が長年培った日本料理の技をもって、四季折々の素材を生かしたひと皿ひと皿をお楽しみいただけるよう丁寧な仕事で評判のお店。
店主とソムリエが創り出す「会席料理とワイン/日本酒のペアリング」が人気です。

・鰆実山椒焼き、金平牛蒡
・根菜ご飯

・厚焼き玉子
・小松菜と油揚げのお浸し
・鶏竜田揚げ
・海老とうずら玉子の串打ち
・エリンギ佃煮
・南瓜
・高野豆腐
・鶏松風
