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- JL(JAL 30), ファーストクラス 04
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JAL 羽田~ロンドン ファーストクラス(2018/01/10)
ルイ・ロデレール クリスタル(今年から搭載のシャンパンです)
オードブルです。
生カラスミと蕪のフォンダン
アペタイザー:キャビア(最中が何のためなのか?)
オマールブルーとカリフラワー、ハニビネガー味
メイン:鮟鱇と野菜たっぷりのブイヨン(黒いのはトリヒュ)
デザート:モンブラン(おしゃれにチョコ入り)
モンブランの中身です。
2回目の食事になります。
コーヒ(砂時計で時間をはかります)
レアチーズクレープ包み
山うに豆腐(珍味です。)
クラムチャウダートマトソース