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JAL パリ~成田 ビジネスクラス
JAL パリ~成田 ビジネスクラスの機内食です
Date: 2017/07/05
Airline: Japan Air Line
FlightNo: JL416
From: Paris
To: Tokyo
Class: Business Class
スペイン産オリーブとマイルドニンニクとパドロンペッパー
イカとカリフラワー
トマトと桃とストラッチャテラ
(酸味のしっかりしたトマトと甘味と香りの強い桃、ストラッチャテラを合わせた一皿)
カニのラヴィオリとレモンタイムの香りのトマトコンソメ
(柔らかな酸味のトマトのコンソメスープにウイキョウを添えました。)
ジャン=ポール・エヴァン特製 JALヴェリーヌ”琥珀”
(マダガスカル産最高級のカカオを贅沢に使ったショコラムースと、琥珀色のアールグレイのムースの出会い。オレンジ&ジンジャーのフレッシュな果汁をまとったスポンジをアクセント)
フランス丼〜鮭葱トロの小どんぶり〜
スパニッシュオムレツ トマトソースほうれん草とソーセージ