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南アフリカ航空 香港~ヨハネスブルグ ビジネスクラス
南アフリカ航空 香港~ヨハネスブルグ ビジネスクラスの機内食です
Date: 2013/11/23
Airline: South African Airways
FlightNo: SA287
From: Hongkong
To: Johannesburg
Class: Business Class
夕食の前菜です
前菜は、ツナのタルタルのマヨネーズソースと季節のサラダ
メインは、ビーフフィレのマッシュルームソース、マッシュポテト添え
夕食は、前菜がほかにスープのチョイス、メインは、魚、チキン、ベジタリアンで、大抵の場合、チ
ンが中華風となり、ベジはショートパスタが多いようです。
デザートは、チーズムース
朝食です
フルーツプレート、ヨーグルト、ミューズリ
メインは、オムレツ、ビーフソーセージ添え
がっつり食べるのを好むので、乗り継ぎ便の東京、香港間のCX、NHなどよりも、味は大味といえますが、お腹は満足します。
朝食は、何回利用しても変更がありません。
メインは、卵のチョイスほかは、中華風の炒麺です。
普通にオムレツの場合は、見た目どおりの味です。
麺のチョイスでは、ビーフンと小麦麺、塩、しょうゆの組み合わせでバリエーション展開しているようです。
飲み物ですが、昨年搭乗した際は、シャンパンはモエ・シャンドンでしたが、テタンジェに変更にな
っていました。
スパークリング以外は、赤2種、白2種、ポート1種とも南アフリカ産です。
今回往復ともに、南アの売りであるピノタージュの搭載がありませんでした。
食事の前にチーズ、肉、魚介の3種のカナッペが供されますが、写真を撮る前にお腹に収めてしまいました。
香港、ヨハネスブルグ間は、往復とも13時間以上の飛行時間なのですが、食間のスナックの提供
が望まれます。