トルコ航空 イスタンブール~関西 ビジネスクラス





トルコ航空 イスタンブール~関西 ビジネスクラスの機内食です

Date: 2013/11/05
Airline: Turkish Airlines
FlightNo: TK46
From: Istanbul
To: Osaka
Class: Business Class

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ウエルカムドリンクとゴディバ

 

 

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食事前のドリンクサービス&ナッツ。

 

 

シャンパン、美味しい♪

 

 

トルコ航空のナッツは、さすが名産地だけあって、特にピスタチオとヘーゼルナッツが美味しい!

 

 

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カナッペ盛り合わせと白ワイン。

 

 

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前菜は、「地中海前菜の盛り合わせ(スモークサーモンとエビのマリネ)」か「カプレーゼ」で前者を選択。

 

 

なすのマリネ、季節のサラダ、フムス。

 

 

大好きなメニューで、どれも美味しい・・・お腹いっぱいだったので、つついた程度だけど。

 

 

復路便は、サービスががらっと一新。(少なくとも行きは従来通りだったけど、いつ変わったんだろう?)

 

 

メニュー(写真なし)は、トルコの国花チューリップをかたどった斬新なデザイン(なぜか日本語じゃなく英語だけど)へ。

 

 

食器は白の角皿一色から、いろんな素材、形へ。

 

 

塩&胡椒の小瓶もモスク風デザインへ。

 

 

何より面白かったのは、写真右上の”キャンドル”!

 

 

もちろん、電池式のライトなんだけど、炎が風で揺れるような細かな演出に、思わず微笑んでしまった。

 

 

 

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伝統的なトルコのレンズ豆スープ オリーブのタプナードブルスケッタ添え

 

 

以前は白いお皿でサービスされていたのに、なかなかスタイリッシュ!

 

 

大振りのレモンをぎゅっと絞っていただくスープは美味♪

 

 

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メインは、「スズキのレモンバターグリル」か「シシケバブ」か「クリーミートマトソースのリガトーニ」で、スズキをチョイス。

 

 

]添えられた野菜のソテー、ハーブポテトも、見た目、味ともにGOOD!

 

 

Cクラスでは、トルコワインよりもボルドー、シャルドネ、リオハをいつも頼む。

 

 

美味しい~(Yクラスは、トルコワインの方が美味しい)

 

 

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ワゴンサービスのデザートの中から、フルーツ、バニラアイス、チョコレートムースをチョイス

 

 

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Do&Co社の チョコレートムースは、YでもCでもいつも美味しいけど、今回は演出がGOOD!

 

 

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目覚めのコーヒーとオレンジジュース

 

 

トルコ航空オリジナルのコーヒーカップのホルダーがとてもスタイリッシュ!

 

 

・・・着陸の3時間以上前なのに、暗い中、珍しく殆どの人が食事をしていたので、一瞬、寝過したかと焦ったけど、サンドイッチ(写真なし。盛りつけがまたスタイリッシュ!)を食べていたよう。

 

 

“もう少ししたら食事(それも’夕食’)なのに”と思って私は頼まなかったが、案の定、1時間して機内食サービス開始。

 

 

 

「ええ~さっきのが朝食じゃなかったの?言ってくれたらよかったのに・・・」と機内がざわざわ。

 

 

ツアー客の日本人熟年夫婦が多く、目覚めの食事は”朝食”ではなく”夕食”ということはご存じなかったようです(*^_^*)

 

 

 

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2回目の食事。

 

 

トルコの前菜盛り合わせ

 

 

羊飼いのサラダ

 

 

チーズ盛り合わせ

 

 

チョコムース

 

 

パン

 

 

周囲がノンアルコールな中、大好きなワインと共に・・・

 

 

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メインは、「カジキマグロのソテー」か「カルヌヤルック(ナスと牛ミンチのトマトソース、ライス添え)」か「パスタ3種盛り」の中から、カルヌヤルックをチョイス。

 

 

 

 

 

あ~トルコ料理、最高!

 

 

 

 

 

往路と同じく満席で窮屈だったけど、復路は格段にサービスもよく、大満足でした。

 

 

 

 

 

 

お腹いっぱいでほとんど食べられなかったので、次回(来GW)はリベンジならぬ”倍返し”?!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】       TOMOKO様
 

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 

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