JAL 羽田~伊丹 ファーストクラス 機内食(2018/07/12)





Inflight Meal Information

Date: 2018/07/12
Airline: Japan Air Lines
FlightNo: JL139
From: Tokyo
To: Osaka
Class: First Class
情報ご提供: 機内食大好き様





ファーストクラスの機内食は、栃木県宇都宮市の「オトワレストラン」の監修メニューでした。


1981年に音羽和紀氏が故郷の宇都宮で創業し、地域の生産者やアルティザン(職人)とのつながりなど、すべての集大成として2007年に開業したのがオトワレストラン。




創業の頃より30年以上作り続けられ、卵液にケーキ生地やパンを浸して焼き上げたパンプディングのような食感の「オトワレストラン特製マロンケーキ」をデザートが提供されました。






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