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- AF(エールフランス 5), ビジネスクラス 35
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エールフランス パリ~アクラ ビジネスクラス(2019/10/04)
きゅうりとキウイ等を使ったグリーンスムージー
ビーツのムース
シャンパンと胡椒を使ったフォアグラのテリーヌにカシスとオニオンのコンフィ添え、アーティチョークのデクリネゾン、サラダ、チーズ3種
ズッキーニのカネロニとスターアニスを使ったパプリカのクリーム
チキンのコンフィと人参とオレンジのソース
マンゴー・パッションケーキ、オペラ、小さなタルト・トロペジエンヌ、PALAIS DES THÉSのハーブティー
サハラ砂漠を眺めながらハーゲンダッツとエスプレッソ