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JAL 成田~ダラス プレミアムエコノミー(2019/10/23)

成田からダラスへのJAL便です。
食事の内容はエコノミークラスとほぼ同一、ドリンクでシャンパンが選べるなどがプレミアムエコの特権。


食事は若手料理家とタイアップしたもの。
最初の食事は「鶏」「ビーフ」の選択からビーフをチョイス、中華風煮込みです。







2食目はエアー吉野家と銘打った牛丼。
美味しく頂きましたが、パッケージを空けて造るのがけっっこうな手間でした。
内容はアジア便の食事と比べれば大変に良いものですが、パッケージの蓋やらカトラリーの袋、などとにかく容器ゴミが多いので、処理するスペースも限られるエコノミー席では難儀です。
ゴミを減らす工夫や配膳の時に取り去ってしまうなども考慮願いたいですね。