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JAL 成田～台北 ビジネスクラス（2019/01/03）
シャンパーニュ
洋食がハンバーグとか微妙なので、和食にしました。
鮪霜降り 牛肉と牛蒡のしぐれ煮 大根と人参のなますいくら添え
高野豆腐煮と巻湯葉 烏賊松前漬け蟹肉添え 錦玉子 焼き板蒲鉾 数の子山葵漬 海老芝煮 昆布巻 野沢菜漬
台の物 鰤照焼、鶏焼き味噌バター餡掛け
ちょっとお正月を意識したメニューでした。
台の物は鰤の照焼に加え鶏肉に濃厚なソースをかけたもので、たくさん食べたい方も満足できると思います。
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