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エバー航空 台北~成田 ビジネスクラス
エバー航空 台北~成田 ビジネスクラスの機内食です
Date: 2017/01/05
Airline: Eva Airways Corp
FlightNo: BR198
From: Taipei
To: Tokyo
Class: Business Class

和食 洋食(ビーフ) 中華(ディンタイフォン)の選択から「一子相伝 なかむら 京懐石」の和食を選択
前菜:蟹玉子豆腐 いくら ジュレ掛け 三つ葉
向付:白身魚昆布締め柚子まぶし 二杯酢 大葉
八寸:鯛手毬寿司 梅肉
椎茸海老すり身射込揚げ
辛子蓮根
ほたて時雨煮
海老雲丹焼き
烏賊明太子和え
炊き合わせ:蛸旨煮 小芋 粟麩揚煮 絹サヤ
台の物: 蒸し鮑 揚げ胡麻豆腐 エリンギ 青葉 あんかけ
ご飯:蟹ご飯 赤だし 香の物
水物: 水物三種 ゼリー掛け
京都なかむら六代目主人中村元計氏監修のお料理とのことでいや、すばらしい、と思いますよ、機内食でこれなら。
また乗りたい、と思わせてくれるエバー航空でした。
【情報ご提供】 やま様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou