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ANA 成田~上海 エコノミークラス
ANA 成田~上海 エコノミークラスの機内食です
Date: 2016/04/11
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH921
From: Tokyo
To: Shanghai
Class: Economy Class
夕食のご準備。
ANAさんはトレーを3色に分けて機内での華やかさを演出とのこと。
特に滑りにくいマットは正解かも。
でもね、選択肢なしの鮭の彩りご飯。
いただけない…、サラダで彩りを演出、春雨の和え物。
そしてメインだけホットミール。
ぱさぱさ感満載の鮭、枯れた金糸卵に気持ちのから揚げ親指の頭サイズ。
CAの同僚さんに聞くと、東京上海線は時間も短く、ビジネス客が多いので、短時間での行き届いたサービスがもっとも大変なレグとか。
だから、メニューの選択権なし、ドリンクより食事が先に配布され、その後追いかけてドリンクが付いてきます。
こうするとドリンク二回サービスを回避できるからね。
上海線というよりCREWには東京上海戦なのだそうです。
いっそ、竹皮に包んだおにぎりと味噌汁にしたほうが評価上がるのではないか?