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JAL(日本航空) シドニー~成田 ファーストクラス
JAL(日本航空) シドニー~成田 ファーストクラスの機内食です
Date: 2016/02/15
Airline: Japan Air Line
FlightNo: JL772
From: Sydney
To: Tokyo
Class: First Class
シドニーからの帰路でFを利用しました。
Cでの満足度とは、やはりかなり違います。
こちらの要望を先にくみ取ろうという姿勢が、CAの皆さんから伝わってきます。
食前酒はSALONを持ってきて下さったので頂きました。
一杯目が残り少なくなると、すかさず注ぎに来てくれましたので、2杯頂きました。
食事は和食をお願いし、日本酒を一緒にお願いしました。
一杯目 大吟醸 十四代
二杯目 大吟醸 黒龍
どちらもボトルで持ってきて、グラスに注いで下さいました。
「小皿 五彩」
栗、小芋、茸の白和え
蟹足 いくら添え
柿のみぞれ和え 黒豆添え
大根と昆布のあちゃら漬け
かぶらの風呂ふき
「お椀」
海老真丈と三度豆の吸い物
「向付」
椿サーモン、鰆烏賊
「預け鉢」
玉子豆腐 一文字海老添え 美味餡掛け
「台の物」
鯛の煮つけ
二見椎茸
和菓子
カツサンド、フルーツ盛り合わせ。
カツサンドは薄いパンに厚いカツが入っており、柔らかくて美味しく頂きました。
シドニーで調理したものでしょうが、全体的に上品に仕上がっていました。
向付で出たお刺身は、機内で生ものが食べられたので驚きました。
唯一、メインの鯛の煮つけが少々辛かったので少し残してしまいました。
うとうと眠ってしまいましたら、到着1時間半前にCAの方から声を掛けて頂きましたので、軽食をお願いしました。
Fには1年に1回くらいしか乗れませんが、健康寿命まで近づいてきましたので、長距離便に乗る機会があったら又利用出来たらと思います。
【情報ご提供】 シンハー様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou