JAL(日本航空) フランクフルト~成田 ファーストクラス





JAL(日本航空) フランクフルト~成田 ファーストクラスの機内食です

Date: 2015/09/24
Airline: Japan Air Line
FlightNo: JL408
From: Frankfurt
To: Tokyo
Class: First Class

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向付:サーモンの黄身寿司、二見椎茸、海老胡麻醤油ゼリー、数の子、ズッキーニの味噌漬け

 

 

小皿:大鮃の西京焼き+サーモンの砧(きぬた)巻き、海老、南京とクレソンの白酢和え、穴子の温寿司、椎茸とほうれん草のお浸し、鴨肉松風

 

 

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お椀:ロブスターと茸の吸い物

 

 

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預け鉢:ズワイ蟹と山芋ゼリー寄せ

 

 

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台の物:鰻の鎌倉煮、寄せ牛蒡、寄せ人参

 

 

 

 

 

飯物:いくらご飯(さらにいくらを追加)、味噌汁、香の物

 

 

 

 

 

これにワインのボトルに入っている紅茶(お茶のロゼと言われます。

 

 

 

 

 

クイーン・オブ・ブルー、ワインより高価)、日本酒の獺祭(二割三分)、磯自慢(海苔ではありませんぞ)で戴きました。

 

 

 

 

 

1時間半じっくりと時間を掛けて味わってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】        八橋東伯(やばせとうはく)様

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 

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