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JAL(日本航空) フランクフルト~成田 ファーストクラス
JAL(日本航空) フランクフルト~成田 ファーストクラスの機内食です
Date: 2015/09/24
Airline: Japan Air Line
FlightNo: JL408
From: Frankfurt
To: Tokyo
Class: First Class
向付:サーモンの黄身寿司、二見椎茸、海老胡麻醤油ゼリー、数の子、ズッキーニの味噌漬け
小皿:大鮃の西京焼き+サーモンの砧(きぬた)巻き、海老、南京とクレソンの白酢和え、穴子の温寿司、椎茸とほうれん草のお浸し、鴨肉松風
お椀:ロブスターと茸の吸い物
預け鉢:ズワイ蟹と山芋ゼリー寄せ
台の物:鰻の鎌倉煮、寄せ牛蒡、寄せ人参
飯物:いくらご飯(さらにいくらを追加)、味噌汁、香の物
これにワインのボトルに入っている紅茶(お茶のロゼと言われます。
クイーン・オブ・ブルー、ワインより高価)、日本酒の獺祭(二割三分)、磯自慢(海苔ではありませんぞ)で戴きました。
1時間半じっくりと時間を掛けて味わってみました。