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チャイナエアライン 成田~ホノルル ビジネスクラス
チャイナエアライン 成田~ホノルル ビジネスクラスの機内食です
Date: 2014/11/09
Airline: Chaina Airline
FlightNo: CI18
From: Tokyo
To: Honolulu
Class: Business Class
Honolulu線ビジネスクラスの夕食の前菜です。
この前菜はおいしかったです。
お皿の中の左上の多肉植物、日本名朧月(グラッパリーフ)と言います。
甘酸っぱい独特な食感です。
多肉植物と思って食べると???です。
食用になるとは知っていましたがまさかチャイナの機上でいただくとは、薄いピンク色をしたものはフォアグラです。
マイクロトマト横に隠れるようにあるのはアーティチョーク、食材は面白いものを使っていますね
★★★★です。