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ANA(全日空) 成田~パリ ビジネスクラス
ANA(全日空) 成田~パリ ビジネスクラスの機内食です
Date: 2014/10/11
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH205
From: Tokyo
To: Paris
Class: Business Class
アミューズ
・ 柚子風味のチーズバー
・ 穴子八幡巻き
・ 2種のオリーブとチーズ ハーブオイルとともに
サラミ、モルタデッラとクリームチーズのガトー仕立て
真鯛のマンテカートと人参のゼリー ズワイガニを添えて
パンツァネッラ(パンと野菜のサラダ)
フォカッチャ
チャバッタ
ガーデンサラダ 高知産柚子胡椒のドレッシング
仔牛のフィレ肉とポルチーニ茸 ポテトのトルティーノ添え
ティラミス
マンダリンとブロンズチョコレートのクレモーゾ
フルーツ
コーヒー
牛ホホ肉の赤ワイン煮を詰めたパスタパッケリ アンディーブとブロッコリー添え
ハーゲンダッツとコーヒー
到着前 和食です
口取り:帆立貝照り焼き なめこたまり漬け 牛時雨煮 厚焼き玉子
小 鉢:鮪とろろ
主 菜:魚すき煮
御飯、味噌汁、香の物
1食目とパスタメニューは「エノテーカ ピンキオーリ」とANAのコラボレーションメニューです。