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アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラス
アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラスの機内食です
Date: 2013/05/10
Airline: Aeroflot Russian Airlines
FlightNo: SU260
From: Moscow
To: Tokyo
Class: Business Class
ホットセイボリー:サーモンとクリームチーズを添えたライ麦黒パン
前菜:フォアグラ、ドライフルーツ、パプリカのルーラード、プラムソースを添えて
サラダ:プレサオラ、リンゴとチェリートマトのサラダ、ディルペーストソース
スープ:パンプキンスープ、クリームチーズとピスタチオを添えて
メイン:鶏肉の生姜風味煮 照り焼きソース、ブロッコリー、人参、オリエンタルソース、ジャスミンライスと沢庵を添えて
その他のメインは
・ムールマンスク産オヒョウとタプナード、赤米入りライス、ラタトゥイユ、ディルペーストソース
・ラムの煮込み、マッシュポテト。ラタトゥイユmローズマリーを添えて
ラムをオーダーしたのに、CAの手違いで数が足らなくなり、仕方なくチキンに変更です。。。
旅行最後の機内食でこれだと悲しいです。
でも前菜はものすごく美味しかったです。
デザート:ファンタジー・ケーキ バニラソース添え
・ターキーロール
・オムレツにサーモンとクリームソースを添えて
オムレツはいつも火を入れ過ぎた感じで、残念です。
もう少しやわらかく仕上げて欲しいなと思います。