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JAL（日本航空） 成田～ニューヨーク ビジネスクラス
JAL（日本航空） 成田～ニューヨーク ビジネスクラスの機内食です
Date: 2013/07/21
Airline: Japan Air Line
FlightNo: JL6
From: Tokyo
To: New York
Class: Business Class
アミューズドブッシュ
【九つの小鉢膳】
フルーツトマトと豆乳豆腐のドレッシング掛け、枝豆豆腐と青さ海苔餡
鱧南蛮漬ととうもろこしの割酢ゼリー掛け、烏鰈の海胆焼、鶏肝チーズ焼
鱸の陳皮オイル掛け、海老と帆立のみぞれ酢和え
スッポン煮凝りと彩野菜の生姜餡掛け、穴子真丈
合鴨ロース、鮪の角煮串、鮎小袖寿司の笹包み
【台の物】
太刀魚挟み焼、錦爽鶏の治部煮 柚子胡椒おろし掛け
スイカのジュレをのせたココナッツのブランマンジェ
活オマール海老の冷製、 北欧風ポテトサラダ添え
トマトときゅうりのコンディメント、 大葉のポタージュ
北海道産 ほたていくら丼
大阪たこ八のミニお好み焼き
【情報ご提供】 マヤアム様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou
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