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アエロフロートロシア航空 モスクワ～成田 ビジネスクラス
アエロフロートロシア航空 モスクワ～成田 ビジネスクラスの機内食です
Date: 2013/05/10
Airline: Aeroflot Russian Airlines
FlightNo: SU262
From: Moscow
To: Tokyo
Class: Business Class
ホットセイボリー：ブレサオラビーフと洋ナシのカナッペ
今回のホットセイボリーとして出された洋ナシが甘くてハムととても良く合いました。
前菜：ノルウェーサーモン ビーツとオレンジのソース(ミシュラン二ッ星シェフ ビョーン・フランツェン氏監修)
ブレッドバスケット：オートブランロール、マルチグレインソース、フレンチロール、ロシアの黒パン
サラダ：チェリートマト、キュウリ、レタス、オリーブとフェタチーズのサラダ バルサミコドレッシング
スープ：モスクワ風スープ ホウレン草とスメタナを添えて
モスクワ風スープもサッパリとした、日本のお出汁的な味で美味しく頂けました。
メイン：ラムのざくろソース パルメザンポレンタ、豆の煮込みとパプリカを添えて
その他の選択肢は
・鶏の照り焼き カトリースソース、青梗菜、ジャスミンライス、沢庵を添えて
・ノルウェーサーモン、ジャスミンライスとパプリカ、ディルのペーストソースを添えて
デザート：バニラアイスクリーム チェリーソース
その他の選択肢は
・エストレリケーキ チョコレートソース
到着前の軽食です。
メニューは
・スモークたーきとトマトのトルティーヤ
・ホウレン草とスモークサーモンのトルティーヤ
・チョコレートとコケモモのケーキ
・ドライフルーツ
・オムレツ ズッキーニとピーマンを添えて マッシュルームのクリームソース
オムレツは火が入り過ぎてて美味しくなかったです・・・
いつものシーフードドリアの方がずっと良かった。
帰国便の方が満足度の高い機内食でした。
【情報ご提供】 Stanislav様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou
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