アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラス





アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラスの機内食です

Date: 2013/05/10
Airline: Aeroflot Russian Airlines
FlightNo: SU262
From: Moscow
To: Tokyo
Class: Business Class

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ホットセイボリー:ブレサオラビーフと洋ナシのカナッペ

 

今回のホットセイボリーとして出された洋ナシが甘くてハムととても良く合いました。

 

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前菜:ノルウェーサーモン ビーツとオレンジのソース(ミシュラン二ッ星シェフ ビョーン・フランツェン氏監修)

 

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ブレッドバスケット:オートブランロール、マルチグレインソース、フレンチロール、ロシアの黒パン

 

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サラダ:チェリートマト、キュウリ、レタス、オリーブとフェタチーズのサラダ バルサミコドレッシング

 

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スープ:モスクワ風スープ ホウレン草とスメタナを添えて

 

モスクワ風スープもサッパリとした、日本のお出汁的な味で美味しく頂けました。

 

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メイン:ラムのざくろソース パルメザンポレンタ、豆の煮込みとパプリカを添えて

 

その他の選択肢は

 

・鶏の照り焼き カトリースソース、青梗菜、ジャスミンライス、沢庵を添えて

 

・ノルウェーサーモン、ジャスミンライスとパプリカ、ディルのペーストソースを添えて

 

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デザート:バニラアイスクリーム チェリーソース 

 

その他の選択肢は

 

・エストレリケーキ チョコレートソース

 

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到着前の軽食です。

 

メニューは

 

・スモークたーきとトマトのトルティーヤ

 

・ホウレン草とスモークサーモンのトルティーヤ

 

・チョコレートとコケモモのケーキ

 

・ドライフルーツ

 

・オムレツ ズッキーニとピーマンを添えて マッシュルームのクリームソース

 

 

 

オムレツは火が入り過ぎてて美味しくなかったです・・・

 

 

 

いつものシーフードドリアの方がずっと良かった。

 

 

 

帰国便の方が満足度の高い機内食でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】     Stanislav様
 

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 

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