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アシアナ航空 ソウル~シドニー ビジネスクラス
アシアナ航空 ソウル~シドニー ビジネスクラスの機内食です
Date: 2012/11/20
Airline: Asiana Airlines
FlightNo: OZ601
From: Seoul
To: Sedney
Class: Business Class
20:20発なので遅めの夕食です。
飛行時間が10時間なので一皿ずつサーブされました。
料理は洋食と韓国料理からの選択。
洋食はビーフ、シーフード、チキンの3種類がありました。
メニューの他にワインリストもありました。
スターター:薄くスライスした茄子で巻いた野菜と紫さつま芋のお粥(メニューにはお粥とありましたが、ポテトスープとサーブされました。
甘さを抑えた味は上品で、非常に美味し頂きました。
紫さつま芋のお粥
メイン料理です。
サムナップ、ビーフのプルコギ、コチジャン、味噌汁、キムチ、レンコンの煮物
野菜はシャキシャキしていてご飯やプルコギに良く合いました。
味噌汁は正に日本の味噌汁でした。
とても美味しく頂きました。
流石は韓国の航空会社です。
メニューには食べ方とサムナップとプルコギの由来が紹介されていました。
デザートは、フレッシュフルーツ
ナッツを蜂蜜で絡めたお菓子「Dae Chu Cho」をジャスミンティと共に頂きました。
リフレッシュメントはサンドイッチ、季節のフルーツ、ラーメン、温かい蕎麦が用意されていましたが、寝てしまい頂きませんでした。
シドニー到着2時半間前の朝食です。
チョイスは洋食のシーフードのクレープ、マッシュルームオムレツ、韓国料理のお粥から。
オムレツが食べたかったのでオムレツをチョイス。
フルーツのヨーグルトからスタート。
バターとジャムが添えられています。
マッシュルームオムレツはパフリカ、ズッキーニ、厚切りのハム添え。
パンはクロワッサンとバナナケーキ。
どちらかというと甘いパンが多かったです。
トーストが食べたかった私としては少しがっかりでした。
ボリュウムがありお腹一杯になりましたが、味は普通でした。
【情報ご提供】 監督様
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詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou