トルコ航空 イスタンブール~関西 ビジネスクラス





トルコ航空 イスタンブール~関西 ビジネスクラスの機内食です

Date: 2012/05/08
Airline: Turkish Airlines
FlightNo: TK46
From: Istanbul
To: Osaka
Class: Business Class

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ウエルカム・シャンパン

 

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ウエルカム・ゴディバ

 

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アペリティフのシャンパン&ナッツ

 

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~表記は日本語メニューより~

 

【前菜】

《共通》

・オリーブ油入りのズッキーニ、ナスとブドウ葉巻き

・キュウリ入りヨーグルト

・季節のサラダ

 

《チョイス》

・地中海オードブル(ナスのサラダ/グリルで焼いた鶏の胸肉/チェリートマト&フィリッセ)

・タイセイヨウサケのカルパッチョ ハーブで調味したシーザーソース マリナードエビ ルッコラ&フィリッセ

 

から後者を選択。

 

シャンパンにぴったり!

 

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ニラネギ入りのジャガイモスープ オリーブのクルトン

 

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 【メイン】

 

・グリルで焼いたシマガツオ魚のヒレ オリーブとトマトソース/グリルで焼いたズッキーニ、ソテーしたジャガイモ

・小ヒツジのスペアリブ オーブンで焼いた赤ピーマン/ジャガイモのグラタン

・マッシュルーム入りのラヴィオリ ソテーしたマッシュルーム/チェリートマト/パルメザンチーズ

からチョイス。

 

 

搭乗前のラウンジ(ISTのラウンジ、最高!)で食べてしまったこともあり、大好きな子羊は諦めて魚に。

 

あっさりしていて美味しかった。。。

 

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デザートワゴンから、ティラミスとココナツのアイスクリームをチョイス。

 

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二回目の食事。事前にリストからチョイス。

 

トルコ洋のメゼ種(←和訳めちゃくちゃ)

 

地中海のサラダ、チーズ種、DO&CO社チョコレートケーキ

 

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メインは

 

・サーモンのハーブソテー ソテーした野菜/ジャガイモのピューレ

・鶏胸肉のグリル ほうれん草と葱のソテー/チェリートマト/リゾット

・トルコの手作りのトルテッリーニ「マントゥ」トマトソース/ホームメードのヨーグルト

 

からサーモンをチョイス。

 

 

 

 

エーゲ海沿岸のトルコのロゼワインにぴったり!

 

 

 

関空発着の機材は手狭ですが、帰りは2回とも”夕食”が食べられて、いつもシアワセ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】     TOMOKO様
 

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 

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