アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラス





アエロフロートロシア航空 モスクワ~成田 ビジネスクラスの機内食です

Date: 2012/05/07
Airline: Aeroflot Russian Airlines
FlightNo: SU260
From: Moscow
To: Tokyo
Class: Business Class

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ホットセイボリーです

 

海老のタルト サワークリーム添え、アジア風野菜春巻き

 

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前菜です

 

フォアグラとカモのスモーク ざくろソース/ブラックオリーブとグリーンオリーブ、松の実を添えて。

 

オレンジとグレープフルーツ

 

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新鮮野菜サラダ、パプリカのジュリエンヌ。

 

パルメザンチーズとクルトン、ライム風味ヨーグルトドレッシング

 

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サラダのドレッシングはよくあるシーザーサラダ用のものらしく、オリジナル性にかけてる感じでした。

 

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ロシアの伝統的なスープ ウハー 香草添え

 

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初めてスープにウハーが供されました。

 

ロシアのスープの中でもお勧めですし、とても美味しかったです。

 

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メインです

 

ニュージーランド産仔羊のリブ、クリープポレンタ、えんどう豆、パプリカとざくろソースを添えて。

 

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バニラアイスクリーム ブルーベリー添え

 

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2回目の機内食である朝食です

 

前菜です

 

スモークサーモン、きゅうり、パプリカ、レモンとディルクリームチーズのカナッペ

 

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メインです

 

 

ブリヌイ キノコのクリームソースとチェリートマトを添えて

 

 

 

 

 

朝食にブリヌイが供されるのも初めてです。

 

 

 

キノコのブリヌイはお気に入りなので、ロシア旅行最後の食事としてとても嬉しかったです。

 

 

 

もちろん、味もとても良かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】     Stanislav様
 

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 

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