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アエロフロートロシア航空 モスクワ～成田 ビジネスクラス
アエロフロートロシア航空 モスクワ～成田 ビジネスクラスの機内食です
Date: 2012/05/07
Airline: Aeroflot Russian Airlines
FlightNo: SU260
From: Moscow
To: Tokyo
Class: Business Class
ホットセイボリーです
海老のタルト サワークリーム添え、アジア風野菜春巻き
前菜です
フォアグラとカモのスモーク ざくろソース/ブラックオリーブとグリーンオリーブ、松の実を添えて。
オレンジとグレープフルーツ
新鮮野菜サラダ、パプリカのジュリエンヌ。
パルメザンチーズとクルトン、ライム風味ヨーグルトドレッシング
サラダのドレッシングはよくあるシーザーサラダ用のものらしく、オリジナル性にかけてる感じでした。
ロシアの伝統的なスープ ウハー 香草添え
初めてスープにウハーが供されました。
ロシアのスープの中でもお勧めですし、とても美味しかったです。
メインです
ニュージーランド産仔羊のリブ、クリープポレンタ、えんどう豆、パプリカとざくろソースを添えて。
バニラアイスクリーム ブルーベリー添え
2回目の機内食である朝食です
前菜です
スモークサーモン、きゅうり、パプリカ、レモンとディルクリームチーズのカナッペ
メインです
ブリヌイ キノコのクリームソースとチェリートマトを添えて
朝食にブリヌイが供されるのも初めてです。
キノコのブリヌイはお気に入りなので、ロシア旅行最後の食事としてとても嬉しかったです。
もちろん、味もとても良かったです。
【情報ご提供】 Stanislav様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou
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