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ANA(全日空) ロサンゼルス~成田 ファーストクラス
ANA(全日空) ロサンゼルス~成田 ファーストクラスの機内食です
Date: 2011/12/24
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH5
From: Los Angeles
To: Tokyo
Class: First Class
アミューズ
アペタイザー
キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて ロブスターと季節の野菜 ケーパーのドレッシング添え
前菜です
煮鮑 つの字海老の芝煮 蟹奉書巻き 数の子土佐漬け 一口昆布巻き 若鶏ささみの唐揚げ 伊達巻き
煮物椀で蟹真丈です
お造りです
サーモン霜振り 烏賊の湯引き 北寄貝
小 鉢
若鶏のつくねと野菜の炊き合わせ
酢の物
鴨ロースの燻製 胡麻だれ風味
主 菜
鱈の白菜巻きとろみ餡掛け
御 飯
炊き立て御飯( 大分県産ひのひかり) 味噌汁 香の物
アイスクリームの取り合わせ
小鉢 ひじき田舎煮
主菜 鮭塩焼き
御飯 味噌汁 香の物
御飯のおともに 海苔 納豆 葉とうがらし
ANAファーストクラスの和食はいつも美味しいです。
しいて言えばお味噌汁に改良が必要です。
【情報ご提供】 lopaka様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou