トルコ航空 成田~イスタンブール ビジネスクラス





トルコ航空 成田~イスタンブール ビジネスクラスの機内食です

Date: 2011/09/17
Airline: Turkish Airlines
FlightNo: TK51
From: Tokyo
To: Istanbul
Class: Business Class

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トルコ航空で初のビジネスクラス搭乗!

 

ウエルカムシャンパンで気分も高まります。

 

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“フライングシェフ”とCAのダブルサービス。

 

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前菜は、ワゴンサービス。~メニューより~(*日本語表記がちょっと怪しい)

 

・シーフードサラダ

・モッツアレッラチーズとトマト

・ホムス(ヒヨコ豆を水煮してペースト状にしたものをゴマ油などで調味したもの)

・チキンシーザーサラダ

・ゴショクオードブル

・油で揚げたナス、ズッキーニ、ピーマン

・野菜の春巻き

 

 

ビジネスクラスが満席で、最後列窓側の私は、最後のサービスだったため、殆ど残っていませんでした。

 

いろいろ試したかったため残念!!!

 

巻き寿司以外は美味しかったです。

 

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「マッシュルームスープ 新鮮なチャイブ」

 

機内でスープはほっとします。濃厚で美味しかったです。

 

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メインは、3種から選択

 

・グリルで焼いた牛肉のフィレ(マスタード、カレーソース/ソテーのホウレンソウ/ニンジンのグラッセ/ポテトグラタン)

 

・チキンブロシュット(地中海野菜のソテー/ローズマリーポテト)

 

・豆腐と蒸しアカマキダイ巻き(スパイスで調味した魚のケルプソース/ウニ/マッシュルームのソテー/タケノコ/野菜ピラフ)

 

 

ビーフを頼む気満々だったのですが、やっぱり最後のサービスで売り切れ。

 

 

またまたがっかりしました。。。

 

 

豆腐ならぬ湯葉巻きは、メニュー表記のイメージとは違って和食で、あっさりと食べられました。

 

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デザートはワゴンサービスで、チーズ類、フレッシュフルーツ、トルコ風デザート、アップルシュトルーデル、ティラミス、マンゴサービスからチョイス

 

 

・・・またまたあまり選択の余地がなく。。。

 

いつもエコノミーでの機内食に大満足しているだけに、サービスにがっかりさせられっぱなしのビジネスクラスでした。

 

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到着前の食事。

 

メニューより

 

・キングエビ クラウデッイオソースとバジルのペスト 新鮮な野菜とトマト

・シェパードサラダ

・タブーラ(タマネギ・パセリ・トマトに引き割り小麦を混ぜたレバノン風サラダ)

・チョコレートムース ホイップクリーム

 

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 メインは2種からチョイス

 

 

・ビーフ照り焼き 日本の野菜 ゴマご飯

・リコッタチーズとほうれん草の”カネロニ”パスタ パルメザンチーズソース/ブロッコリー

 

 

「どうせビーフは売り切れなんだろうな」とふくれて待っていたら、案の定選択の余地なし。

 

 

それが、ビーフだったので、いっぺんにゴキゲンに。脂がのっていて美味しかった~

 

 

 

フランス、スペイン産赤ワインと一緒に楽しみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

【情報ご提供】     TOMOKO様
 

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詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou

 

 





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