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ANA（全日空） ロサンゼルス～成田 ビジネスクラス
ANA（全日空） ロサンゼルス～成田 ビジネスクラスの機内食です
Date:2010/10/10
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH5
From: Los Angeles
To: Tokyo
Class: Business Class
1回目の食事（和食中心のセット）
前菜：和の旬菜３品（ゆで豚のごまだれ風味・ニシンの甘露煮と長いもの利休揚げ）
主菜：鯛のけんちん焼き
ご飯：福井県産新米コシヒカリ炊きたてご飯
デザート：バニラとキャラメルクリームのアイスクリーム
鯛のけんちん焼きは、「まあまあ」の味付けでした。少し薄かったようにも思えます。
ご飯は、本当に炊きたてだったのでしょうか？以前の温めただけ！というだけのご飯より格段においしくなっておりました。
軽いお食事：サワードゥーブレッドに入ったフィッシャーマンズ風クラムチャウダー
非常においしいクラムチャウダーでした。
ただ・・・
とにかくデカイ！んです。
こんなにも大きいとは思いませんでした。
客室乗務員の方にも「こんなに大きいんですか？」って聞いたら「すごいですよね！私も、初めてみたんですけれども、こんなに大きいなんて」というお返事でした。
これだけのボリュームだとさすがに、２食目は・・・ ところが
2回目の食事（和のセット）
主菜：ほっけの一干し焼き
小鉢：筑前煮
ご飯と香の物
しっかりと勧められるままに、２回目の食事も頂きました。
おいしかったです。
この新しいミールスタイルは、２回目以降の食事は、お好きな時にお好きなものを！というのが売りなようで、メニューの種類も増え、味もよくなったと思うので、大変に素晴らしいサービス！と思ったのですが・・・
サービスの形態が多様化・複雑化したからなのか、乗務員の方は本当に忙しそうで、私の前の席に座っていた同行した家族は、２回目の食事のオーダーをとり忘れられたそうで、
「スープ」だけのサーブとなってしまったようです。
ただ、何度も何度も、かわるがわる乗務員の方はお詫びに見えており、乗務員の方々のサービスは、決して悪いものではありませんでした。
むしろ、居心地のいい空間を演出してくれてはおりました。
ただ、私は食いしん坊なので、２回目の食事がサーブされなかった場合には、きっと暴れます(笑)
【情報ご提供】 JT様
皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで https://www.kinaishoku.com/toukou
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