ANA（全日空）　成田～香港　ビジネスクラス

ANA（全日空）　成田～香港　ビジネスクラスの機内食です

Date:2007/02/09
Airline: All Nippon Airways
FlightNo: NH175
From: Tokyo
To: Hongkong
Class: Business Class

鯛とサーモンのマリネ　カルパッチョ仕立て

フォアグラとサンドライトマトのテリーヌ

鯛と帆立貝のソテー　トマトソース　ガーデンサラダブレッドロール

デザート　コーヒー　または　紅茶

菊花寄せ　ばい貝旨煮　金柑百合根四季の麺

牛肉しぐれ煮　地魚つみれ煮　俵御飯味噌汁と香の物緑茶　和菓子鶯

初めてのビジネスクラスで舞い上がっていたのであまり覚えていませんが、洋食の前菜のサーモンは脂がのっておいしかったです。

和食の俵ご飯は温め方がいまいちでかたかったと主人が申しておりました。
全般的にANAの機内食は満足いくものでどれもおいしくいただきました。

フォアグラのテリーヌはレストランで食べるような味で○でした。

白ワインのブルゴーニュ・シャルドネ　シャトー・ド・メルセー2002

赤ワインのエバンス&テイト・マーガレット・リヴァー・シラーズ2002

は結構いけました。おかわりするぐらい。

特に特筆すべきはおつまみにグリコ？のクラッツがあり、ビールに最適！

主人が気に入って日本に戻ってからも探して購入しました。

今では我が家のおつまみリストに載っています。

【情報ご提供】　ちゃん様

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで　https://www.kinaishoku.com/toukou

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