トルコ航空　イスタンブール～関西　ビジネスクラス

トルコ航空　イスタンブール～関西　ビジネスクラスの機内食です

Date: 2012/05/08
Airline: Turkish Airlines
FlightNo: TK46
From: Istanbul
To: Osaka
Class: Business Class

ウエルカム・シャンパン

ウエルカム・ゴディバ

アペリティフのシャンパン＆ナッツ

～表記は日本語メニューより～

【前菜】

《共通》

・オリーブ油入りのズッキーニ、ナスとブドウ葉巻き

・キュウリ入りヨーグルト

・季節のサラダ

《チョイス》

・地中海オードブル（ナスのサラダ／グリルで焼いた鶏の胸肉／チェリートマト＆フィリッセ）

・タイセイヨウサケのカルパッチョ　ハーブで調味したシーザーソース　マリナードエビ　ルッコラ＆フィリッセ

から後者を選択。

シャンパンにぴったり！

ニラネギ入りのジャガイモスープ　オリーブのクルトン

　【メイン】

・グリルで焼いたシマガツオ魚のヒレ　オリーブとトマトソース／グリルで焼いたズッキーニ、ソテーしたジャガイモ

・小ヒツジのスペアリブ　オーブンで焼いた赤ピーマン／ジャガイモのグラタン

・マッシュルーム入りのラヴィオリ　ソテーしたマッシュルーム／チェリートマト／パルメザンチーズ

からチョイス。

搭乗前のラウンジ（ＩＳＴのラウンジ、最高！）で食べてしまったこともあり、大好きな子羊は諦めて魚に。

あっさりしていて美味しかった。。。

デザートワゴンから、ティラミスとココナツのアイスクリームをチョイス。

二回目の食事。事前にリストからチョイス。

トルコ洋のメゼ種（←和訳めちゃくちゃ）

地中海のサラダ、チーズ種、DO＆CO社チョコレートケーキ

メインは

・サーモンのハーブソテー　ソテーした野菜／ジャガイモのピューレ

・鶏胸肉のグリル　ほうれん草と葱のソテー／チェリートマト／リゾット

・トルコの手作りのトルテッリーニ「マントゥ」トマトソース／ホームメードのヨーグルト

からサーモンをチョイス。

エーゲ海沿岸のトルコのロゼワインにぴったり！

関空発着の機材は手狭ですが、帰りは２回とも”夕食”が食べられて、いつもシアワセ♪

【情報ご提供】　　　　　TOMOKO様

皆様の情報ご提供をお待ちしております
詳しくは、こちらまで　https://www.kinaishoku.com/toukou

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