ルフトハンザドイツ航空　成田～フランクフルト　ビジネスクラス

＜昼食前菜＞
・浅蜊、葱、椎茸の煮浸し。
・日本蕎麦
・炙り鮭握り寿司、鰹琥珀寄せ、黄身高野豆腐、赤こんにゃく含め煮、チーズ玉子

＜昼食メイン～デザート＞

・豚肉の有馬山椒煮、山椒餡
・筍土佐煮、馬鈴薯、いんげん、人参煮、ご飯
・チーズの盛り合わせ

暑い時期に日本そばはサッパリします。

握りずし、メインの肉料理ともとても満足です。

＜夕食＞
・ハムのリコッタチーズとアプリコットハーブ巻き
・鶏肉の赤ワイン煮、ハーブ風味のマッシュポテト
・マウルタッシェン、野菜、ブラウンバターソース
・新鮮な果物

こちらの肉料理は甘い感じがしていまいちでしたが、
マッシュポテトは日本人の口に合う味付けかもしれません・・・。

【情報ご提供】 　ぱぱらっち様
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