2007年09月03日
日本航空 エグゼクティブクラスで機内食メニューを拡充



日本航空はエグゼクティブクラスの食事メニューの充実、アップグレードを行うことを発表しました。

7月1日のシカゴ線から実施し、対象路線を拡大していく計画とのこと。

京都料理芽生会に加盟する「魚三楼」の料理を機内食として提供し、その後も、京都料理芽生会に加盟する「たん熊北店」、「わた亀」、「瓢亭」などの料亭とコラボレーションした料理を提供して行く計画。








サービスの体制も見直しされ、客室乗務員が1人のお客様に対して搭乗した最初から最後まで、1人のCAが対応することとする。これにより、きめ細かいサービスの提供につなげる。


また、食事のサービスについても、CAがギャレーから手で運ぶとのこと

今後のJALの動向に目を離せませんね。



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Posted by rikiya0917 at 2007年09月03日 12:18


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